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南美白對蝦生態習性
時間:2019-02-22 10:56 來源:群林生物技術部 作者:qunlinshengwu 點擊: 次

 

選自《群林生物南美白對蝦綠色生態養殖技術規范化手冊

南美白對蝦綠色生態養殖技術

對蝦綠色生態養殖模式,也就是說在整個南美白對蝦養殖期間,不使用抗生素、有毒殘留的化學藥品,不使用國家規定的違禁藥物進行養殖。

在全養殖過程,使用有益微生物制劑對對蝦的外部環境和內部環境進行調節和控制,外部環境包括養殖水體、池塘底質;內部環境包括對蝦體內消化系統,正常的新陳代謝和生長速度等。使用天然的營養添加劑促進對蝦的生長,改善養殖的品質,縮短養殖周期;使用生物的方法進行對蝦病害的預防和調控,重點做好以防為主。

 

南美白對蝦生態習性

南美白對蝦,又名凡納對蝦、萬氏對蝦,是世界上養殖產量最高的品種之一,中國大陸種苗最早由中國科學院海洋研究所引進,近年來隨著淡化養殖技術的突破,在沿海及內陸水源充足地區均有養殖,其生長快,抗應激能力強,對飼料要求低,粗生易長,一般養殖90天左右可收獲。

1.水溫:適應范圍15-34℃,最適應水溫是25-30℃。低于18℃停食,9℃以下側臥死亡。

2.鹽度:廣鹽性,適應范圍為0.5-40‰,最適應鹽度為10-25‰,淡化養殖最低可至0.5‰,但水體中應含少量鹽度。

3.pH值:7-9,最適應為7.6-8.6, pH值低于7.0時蝦體會受到影響,出現各種病變。

4.溶解氧(DO):最好在3毫克/升以上,抗低氧能力突出,可長期忍受1.2毫克/升的低氧。

5.棲息:自然棲息底為沙、泥質海底,水深為5-7米處,白天一般靜止底部,黃昏后則活動頻繁,脫殼一般在大小潮水之間,均在晚上上半夜,成蝦脫殼時間,間隔20天左右,自殘性較弱。

6.食性:食性廣,屬雜食性蝦類,對動物性飼料需求較低,為目前養殖蝦類最低的一種,蛋白質含量要求在20-25%,夜間、清晨為攝食高峰期,耐饑餓能力強,在完全停食的情況下,可成活20天。

7.水色:人工池塘養殖時較好的水色為黃褐色、黃綠色。

8.透明度:喜清爽水質,人工池塘養殖時前期為30-40厘米后期20-30厘米。

9.氨氮:0.2毫克/升以下,其中非離子態氨小于0.02毫克/升。

10.亞硝酸鹽:0.05毫克/升以下。


在池塘人工養殖條件下,需考慮以下情況:

(1)水源應全年充足,附近沒有嚴重的工業污染,地下水礦物質含量不能超標。

(2)池塘底質全是泥底的,可鋪沙條,寬50厘米厚20厘米順蝦池流水方向鋪設。

(3)蝦苗淡化應在苗場進行,一般淡化過程要在10天以上,速度不得過快,淡化應為每天降3‰速度進行。蝦池中可采用濃縮海水和海水晶來調節鹽度,一般要達到苗場出苗時的鹽度,否則成活率會受到影響。

(4)肥水:在蝦塘肥水時不得直接施用人、畜糞便,因為沒有經過高溫發酵處理,會使水體呈現出白濁或黑綠色,pH值會超出養殖標準,細菌滋生,氨氮大量產生,亞硝酸鹽超標,這樣使用不光影響到對蝦的成活率,而且還破壞底質環境,直接影響池塘的使用壽命,后患無窮。


新池塘瘦時,可施用“藻潤+能力多肥水膏”混合后全池潑灑,也可使用“泰保菌王+氨基酸肥水素”全池潑灑,培水期間每天開增氧機2-3小時,早、中、晚各一小時,夏季1-2天水肥起來,春天和秋天2-3天即可培出需要的水色。

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